Weekend escape #7. Mộc Châu mùa mận non

Tôi có một quyết định, quay trở lại công việc làm fulltime. Lu bù quá nên bây giờ mới có tí thời gian viết lách trở lại, cảm giác rất tốt. Cuối tuần vừa rồi, gia đình nhớn bé có cái hẹn với Mộc Châu từ năm ngoái, cũng là lúc trước khi cả đám cắm đầu vào công việc, học hành sau Tết.

Mộc Châu ra Tết, thời tiết hơi “độc”, độ ẩm cao, tối và sáng sớm hơi lạnh, trưa nắng lên lại hóa nóng. Các mẹ nếu định đi nhớ check thời tiết cẩn thận để mang trang phục phù hợp với các con. Sau chuyến đi “quần quật”, cả nhà 8 người không ho thì sụt sịt, chảy nước mũi các kiểu. Nhọc về mặt thể chất nhưng vui về tinh thần, 4 đứa trẻ trứng gà trứng vịt được tiếp cận những điều mới lạ, được vui đùa ở một không gian khác; người lớn gọi là xả hơi về tinh thần.

Đi lại?

Nhà tôi đi xe riêng nên khá thoải mái, mệt quá thì nghỉ. 4 đứa trẻ dưới 5 tuổi nên nhiều đồ đạc đi kèm lỉnh kỉnh. Tiền xăng xe và cầu đường rơi vào khoảng 650k/2 chiều/1 xe ô tô. Nếu không bạn có thể thuê xe Limousine, giá 440k/2 chiều/người.

Ở đâu?

November. Homestay này gần rừng thông bản Áng, nhỏ nhắn xinh xắn, đường đang làm nên đi lại khó khăn 1 chút. Cả đoàn 7 lớn 4 nhỏ thuê 3 phòng đôi và 1 phòng family có 2 giường double, cũng đến già nửa homestay của người ta. Phòng ốc nhỏ hơn trong ảnh. Thường trẻ con tôi hạn chế đi lại, unpack đồ nhiều, cơ mà trót lỡ in love với November mà không đủ phòng cả 2 đêm nên lần này ở 1 đêm chỗ nọ, 1 đêm chỗ kia.

November góc nào cũng có thể sống ảo. Vào mùa đông lạnh sẽ có đốt lửa trại buổi tối. Nem Mỡ và các bố cực thích khoảng sân chung. Tối đến, sau khi ăn uống xong, pha một ấm cà phê rang tự xay thơm phức, ngồi nghe FM và bốc phét luyên thuyên.

Bơ House. Homestay thứ 2, nằm ở thị trấn Nông trường Mộc Châu, có phần sôi động hơn. Hai gia đình Nem Mỡ thuê chung một căn phòng tập thể có giường tầng. Trước nhà là một khoảnh vườn nhỏ trồng cây và rất nhiều hoa hồng.

TRời tháng 3 ẩm, bên November không đốt được lửa trại nên đành mang mashmallow sang Bơ nướng bếp ga chén. Bơ cũng khá xinh xắn, không gian thoáng đãng hơn. Tối t7 full phòng, lại đông phòng tập thể nên hơi ồn ào chút xíu.

Đợt này có Mộc Châu camping rất hot ở thung lũng mận Nà Ka nhưng họ không nhận trẻ em dưới 5 tuổi (trừ book cho đoàn riêng) và chi phí cũng khá cao, 1550k/người lớn nên chúng tôi chưa có dịp trải nghiệm

Ăn gì?

Ăn uống trên Mộc Châu khá rẻ. Các bữa cơm, chúng tôi ăn ở Tuân Gù và quán 70, đồ ăn đầy đặn, vừa miệng, giá chỉ rơi vào 150k/1 người. Lên Mộc Châu nhất định phải có cá suối chiên giòn, cải mèo, bê chao và gà nướng lu. Ăn cơm không cũng thấy ngon rồi.

Chiều thứ 6 lên đến Mộc Châu, sau khi ổn định thì cả đám lôi đồ ra làm 1 khay Cheeseboard chill chill ăn xế buổi chiều. Tối đặt ăn luôn ở homestay cho tiện. Đồ nướng và nhúng lẩu đều ngon, lâu rồi chưa ăn ướp truyền thống Việt Nam, thịt bò bắp nhúng lẩu mềm ngon lắm. Sáng hôm sau thì ăn sáng luôn ở homestay, kèm trong tiền phòng, có mì trứng hoặc bánh mì trứng.

Nhà hàng Cá hồi Tám béo. Nhà hàng này chắc nổi tiếng quá rồi, vì đi đâu cũng thấy review. Giá rất hợp lý – 250k/xuất gồm gỏi cá, da cá chiên, cá hồi tẩm bột rán, cá hồi bọc giấy bạc xông khói, lẩu cá hồi và cháo cá hồi. Cá hồi trên này ăn khác hẳn cá hồi nhập khẩu tôi vẫn hay ăn. Cá nhỏ hơn, thớ thịt rất dai, thi thoảng có xương dăm vì lọc không kĩ. Cháo cá đậu xanh siêu ngon và dễ ăn, tôi đã chấm để hôm nào làm thử rồi. Hôm đấy, gia đình vừa từ trại bò sang mạnh dạn gọi 8 xuất cho 7 người lớn 4 trẻ con, đến đoạn ăn lẩu thì lặc lè lắm rồi. Sau còn thừa hẳn 1 nồi cháo với 2 đĩa cá nhúng lẩu mang về. Về đến homestay tôi phải mang ra đảo khô thành ruốc không nó hỏng, ai ngờ ngon chà bá xuất xắc, ruốc dai ngon đậm vị.

Cá hồi ở Tám Béo. Gỏi cá chứ không sashimi nhé (tôi đọc review các bạn toàn gọi là sashimi làm tôi nhầm), ăn kèm với cải mèo, tía tô. Cá hun khói là cá bọc giấy bạc nướng ám khói chứ không phải cá hồi xông khói thái lát mỏng tang. Lẩu cá hồi ăn kèm với cải mèo và rau rừng, ăn lạ miệng đỡ ngấy. Ngon nhất là cháo cá hồi đậu xanh, nhất định tôi sẽ thử.

Chơi gì?

Hái dâu ở Chimi, ngay gần rừng thông Bản Áng. Dâu to, siêu ngon. Các mẹ nhớ dặn và để mắt các bé không các em hái lia lịa, hái xong cân tính tiền mang về. Giá hôm nhà tôi đi là 300k/kg. Dâu rất nhanh chín nên về phải ăn luôn không nẫu hỏng. Sau khi hái dâu xong, cả nhà có thể thưởng thức đồ uống trong farm. Highly recommend nước ép dâu tây, sinh tố và sữa chua dâu tây. Sữa chua kiểu sữa chua nhà làm với sữa ông thọ, ăn thích cực.
Địa điểm tiếp theo là Nông trại bò sữa Dairy Farm. Đầu tiên tôi tưởng rộng lắm nên xếp lịch dài, hóa ra chỉ nửa tiếng là tham quan nhòe. Ở đây có một khu chuồng bò nhỏ, tầm 4h-4h30 chiều thì có được xem vắt sữa bò. Ngoài ra còn có cừu và 1 số loài động vật khác. Các em bé nhà tôi rất thích tiết mục cho các bạn ăn. Mùi trong này không thơm tho lắm đâu. Sau đó, cả nhà ra quầy nước uống sữa tươi nóng hổi, ăn sữa chua phomai và caramel.
Rừng thông bản Áng, đây là khu du lịch nên thu vé 60k/người lớn. Nếu có thời gian thuê xe đạp hoặc tản bộ lâu lâu cũng ok. Ở đây có 1 cái cầu như cầu trái tim ở Đà Nẵng, nhung nhúc cá chép. Họ có bán thức ăn cho cá.
Thung lũng mận Nà Ka. Hơi tiếc vì nhà tôi đi muộn, mận ra quả non cả rồi. Mùa hoa trắng tinh thì đẹp hết xảy luôn.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s